A quelques centaines de mètres de la base de loisirs de Louvarel, sur la commune voisine de Dommartin-les-Cuiseaux, se dresse la sculpture dessinée par Jean Brisé, mettant en avant le fier gallinacé bressan : plus haut poulet du monde, ce dernier a été réalisé par l’entreprise locale « Les Chaudronneries du Revermont » afin de symboliser l’aire du Poulet de Bresse. Cette aire située sur l’A39, projet également promu par la Communauté de Communes du Canton de Cuiseaux, participe à une véritable dynamique économique et touristique pour la région. Pour terminer sur le visage "loisirs et détente" de Champagnat, faisons une petite halte au "Domaine du Moulin Rouge", sur la route reliant Dommartin à Cuiseaux. Installée depuis quelques années, cette enseigne a pris la succession du "Moulin Rouge", restaurant pizzéria à la renommée qui, encore une fois, dépassa de loin les frontières du canton. Pendant plus de vingt ans, les propriétaires de ce lieu de charme ont rénové de leurs mains et avec goût cette ancienne ferme toute en pierre pour lui donner un cadre typique, naturel et humain auquel était très attachée l’auteure de ces lignes, qui passa ces années estudiantines dans ce restaurant aux allures de musée en tant que serveuse. Près de Louvarel se trouve à « Gratte-Loup » une très belle ferme de type bugeyen entièrement en pierre : sous un unique toit très bas, la bâtisse abrite habitation et dépendances. En 1889, à l’occasion de l’ouverture du chemin vicinal passant à proximité de la ferme, des vestiges de constructions antiques ainsi que des monnaies romaines furent découverts. Notons pour terminer la relation entre les toponymes de « Louvarel » et de « Gratte-Loup » (ou « Grateloup ») rappelant tous deux la forte présence autrefois des loups en Bourgogne et en Comté.

La ferme de Gratte-Loup.